A Fazenda Nova Estiva localizada na região Nordeste do Estado de São Paulo tem suas atividades focadas na Agropecuária que está fundamentada na criação e na seleção de animais da raça Gir para a sua aptidão leiteira, ofertando genética  para a Raça e para a formação de animais Girolando e também se dedica a produção agrícola.

Através do principal capital da Fazenda que é a TERRA, procuramos preservar o meio ambiente, assegurando a sustentabilidade e a produção para as gerações futuras.